Traditionell wird die Sacha Inchi Pflanze (Plukenetia volubilis) oder Inka Inchi, im Amazonasgebiet seit über 3000 Jahren kultiviert. Sacha Inchi wurde von den Inkas als heilige Pflanze verehrt und ihre Samen wurden bereits von den Secoya, Bora, und Amuesha Stämmen geröstet gegessen, um Stärke und Mut zu verleihen.

Heute beginnen Kleinbauern in den laotischen Tropenwäldern mit Mai Savanh Lao zusammenzuarbeiten, um die Sacha Inchi nach organisch-biologischen Grundsätzen anzubauen. So können sie, dank fairer Verträge, von einem Zusatzeinkommen profitieren und verfügen gleichzeitig über ein zusätzliches Lebensmittel von höchster Qualität zur Ernährung ihrer Familien.

Sacha Inchi ist eine Kletterpflanze, deren Ranken bis zu drei Meter lang werdenkönnen. Neun Monate nach dem Ausbringen der Samen können die ersten reifen Früchte gepflückt werden. Die geernteten Samen werden dann an der Sonne getrocknet und sorgfältig zu Öl gepresst, gemahlen oder geröstet.

Von der Aussaat bis zur Verarbeitung der Samen überwacht Mai Savanh Lao den gesamten Produktionszyklus. Das befähigt uns, für die höchste Qualität unserer Produkte zu garantieren.